Tha Wagamama air dà mhias ùr dàna a chuir air bhog airson Veganuary – Udonara agus Tacomama – air am brosnachadh le lèirsinn a tha a’ sealltainn gu bheil iarrtas a’ sìor fhàs airson blasan cruinneil.
Thuirt an t-sreath seirbheis bìdh san RA, a tha gu sònraichte a’ dèiligeadh ri biadh pan-Àisianach, gu bheil iad ag amas air “na crìochan a phutadh” leis na tairgsean ùra aca, air am brosnachadh le soithichean mòr-chòrdte às an Eadailt agus Meagsago. Bidh an dà mhias rim faighinn air feadh na dùthcha bho 5 Faoilleach 2026, fhad ‘s a mhaireas stoc.
Ri fhaighinn mar phrìomh mhias, tha Udonara ag ath-aithris a’ mhias carbonara clasaigeach Eadailteach le tionndadh Iapanach. Thòisich an gluasad ann am bàraichean nòdailean Iapanach agus tha e air togail-inntinn a chruthachadh air TikTok anns na bliadhnachan mu dheireadh, a’ brosnachadh Wagamama gus an dreach fhèin a leasachadh.
Tha an Udonara a’ toirt a-steach nùdail udon tiugha air an còmhdach ann an sabhs beairteach, uachdarach, agus air am mullach le roghainn eile an àite bacon vegan crispy, balgan-buachair rìgh-eisirean agus biolair coriander ùr.
Air clàr nan soithichean taobh, tha Wagamama air an Tacomama, a tha air a bhrosnachadh le Meagsago, a chur air bhog, air a thogail timcheall air còmhdach gyoza fosgailte crùbach an àite slige taco traidiseanta. Tha am ‘taco’ air a chòmhdach le balgan-buachair teriyaki, buntàta milis pràtaichte ann an stoidhle Corea, duilleagan measgaichte, mayonnaise vegan agus pomegranate.
Thuirt Steve Mangleshot, prìomh chòcaire cruinneil aig Wagamama: “Bha sinn airson ar turas fusion a thoirt nas fhaide, a’ sgrùdadh blasan dàna a chuireas iongnadh air ar n-aoighean agus a choinnicheas ris na blasan a tha ag atharrachadh. Sin as coireach gu bheil sinn air a bhith a’ leasachadh nan soithichean seo thar nan ochd gu deich mìosan a dh’ fhalbh. Tha iad a’ tabhann tionndadh spòrsail is ris nach robh dùil a tha foirfe dha na h-aoighean againn uile a tha a’ coimhead airson rudeigin ùr is inntinneach san Fhaoilleach seo.”
Àm puist: 06 Cèitean 2026
