Naidheachdan
-
Pasgan Tomato Canasta an aghaidh Pasgan Tomato Poca: Dè as Fheàrr?
Nuair a thig e gu prìomh bhiadhan cidsin, tha pas tomato na fhìor ghaisgeach. Co-dhiù a tha thu a’ togail bunait marinara beairteach airson na reasabaidhean sabhs tomato furasta dachaigh as fheàrr leat, a’ còcaireachd stiùbh mairtfheòil air a bhruich gu slaodach, no a’ dèanamh curraidh luath tron t-seachdain, bheir pas tomato an umam dùmhail, blasta sin ...Leugh tuilleadh -
Gun chraiceann, gun mhilleadh: Mar a thàinig na bananathan reòta-thiormaichte organach againn gu bhith nan “stèisean beathachaidh meud pòcaid”?
Smaoinich air poca de shliseagan banana a thogail a-mach às do bhaga-droma, gun a bhith a’ craiceann, gun sùgh meallta, gun eagal mu mheasan bog, ro-aibidh. Chan e fantasachd a tha sin - is e greim-bìdh banana organach reòta-thiormaichte a tha sinn air a bhith a’ leasachadh airson bhliadhnaichean. Anns a’ bhrath-naidheachd seo, tha sinn a’ roinn mar a thionndaidh sinn measan ùra a tha gu math milleadh gu bhith na…Leugh tuilleadh -
Carson a tha pùdar snàithleach soighe nas freagarraiche airson gnìomhachas bìdh an latha an-diugh na snàithleach gràin?
Mar neach-dreuchd R&D ann an gnìomhachas a’ bhidhe le còrr is seachd bliadhna de dh’eòlas ann an cleachdadh tàthchuid stèidhichte air planntrais, tha mi air iomadh deuchainn fhaicinn far nach do choinnich snàithleach gràin traidiseanta ri iarrtasan atharrachail cinneasachadh mòr, roghainn luchd-cleachdaidh agus gèilleadh ri riaghailtean. Anns na bliadhnachan mu dheireadh...Leugh tuilleadh -
Ciamar a ghleidheas tu blas ùr agus beathachadh mheasan airson ùine mhòr?
Tha measan nam pàirt riatanach de dhaithead làitheil dhaoine. Chan e a-mhàin gu bheil iad blasta, ach tha iad cuideachd beairteach ann an grunn bhiotamain agus mèinnirean, a tha a’ cluich pàirt chudromach ann an slàinte corporra. Ach, bidh blas ùr agus pàirtean beathachaidh mheasan gu tric air an dùbhlan nuair a bhios iad air an stòradh...Leugh tuilleadh -
A bheil e math sùgh òl airson bracaist? A bheil fios agad air na fìrinnean beaga seo?
Tha cleachdadh aig mòran dhaoine glainne uisge blàth òl an toiseach sa mhadainn gus an caolan a chumail gun bhacadh. Chan e a-mhàin gu bheil sùgh làn beathachaidh ach tha e blasta cuideachd. Ach an e deagh bheachd a th’ ann sùgh òl airson bracaist? Feuchaidh sinn a-mach san ro-ràdh a leanas. 1. A bheil...Leugh tuilleadh -
Teicneòlas Giullachd Sùgh Mheasan is Ghlasraich Tiugh
Tha sùgh mheasan is ghlasraich dùmhail air a dhèanamh le bhith a’ cur measan is ghlasraich ùra tro shreath de phròiseasan gus cus uisge a thoirt air falbh, agus mar thoradh air sin gheibhear toradh sùgh dùmhail. Beairteach ann am beathachadh agus le blas beairteach, dian, tha e na roghainn deoch fallain is blasta...Leugh tuilleadh -
Ùrachadh Pròiseas Iomlan: Mar a bhios Giullachd Domhainn ag Ath-chumadh Bonn-loidhne Càileachd Sùgh Ubhal Organach Ìre-às-mhalairt?
Tha prìomh iomairt giullachd sùgh ubhal organach ann an Roinn Hebei air crìoch a chur o chionn ghoirid air làn ùrachaidhean teicnigeach a chrìochnachadh air feadh nan ceanglaichean glanaidh, brùthaidh agus tiughachaidh den loidhne cinneasachaidh organach sònraichte aca. Tha an cruth-atharrachadh siostamach seo de chomasan giullachd domhainn air gnìomhachas ùr a stèidheachadh...Leugh tuilleadh -
Ciamar a thèid sùgh droigheann mara tiugh ìre às-mhalairt teisteanasach tro phuingean sgrùdaidh càileachd do-fhaicsinneach?
Thar na deich bliadhna a dh’fhalbh, tha sùgh droigheann mara tiugh Sìona air aithne a chosnadh a tha a’ sìor fhàs ann am margaidhean bìdh slàinte cruinneil, le às-mhalairt a’ ruighinn còrr air 30 dùthaich agus roinn air feadh na Roinn Eòrpa, Ameireaga a Tuath, Ear-dheas Àisia agus an Ear Mheadhanach. Eu-coltach ri toraidhean dachaigheil àbhaisteach, tha ìre às-mhalairt ...Leugh tuilleadh -
Ciamar a chumas sùgh droigheann mara dùmhail ìre às-mhalairt ùrachd agus beathachadh dùthchasach às aonais blasan no stuthan-gleidhidh?
Ùrachadh air Gnìomhachas Deochan Cruinneil — Anns na bliadhnachan mu dheireadh, tha luchd-cleachdaidh cruinneil air a bhith a’ gluasad an aire gu deochan le bileagan glan anns nach eil stuthan cur-ris fuadain. Airson sùgh droigheann mara dùmhail, toradh a tha beairteach ann am bhiotamain C, flavonoids agus stuthan gnìomhach nàdarra, an dùbhlan teicnigeach as motha...Leugh tuilleadh -
Barrachd air snàithleach daithead: Mar a choileanas pùdar snàithleach soighe “Aon phùdar, iomadh cleachdadh” ann am bèicearachd, toraidhean feòla agus eaconamaidh pheataichean
Bha pùdar snàithleach soighe, a bha uaireigin air a mheas mar stuth-cuideachaidh beathachaidh air an taobh bheag, air cruth-atharrachadh ro-innleachdail a chrìochnachadh bho aon stuth-cuideachaidh snàithleach daithead gu bhith na stuth bunaiteach ioma-ghnìomhach ann an gnìomhachas bìdh is pheataichean na cruinne bho 2024 gu 2026. Air a stiùireadh le trì slighean fàis àrd - b àrd-inbhe ...Leugh tuilleadh -
Buannachd Trì-fhillte L-Theanine: Mar a bhios Matcha Sìneach a’ tàladh blasan cruinneil
Le susbaint L-theanine trì tursan nas àirde na tì uaine àbhaisteach, tha matcha Sìneach ag ath-mhìneachadh inbhean blas cruinneil. Air a stiùireadh le dòighean sgàileadh adhartach agus smachd càileachd teann, tha am pùdar uaine beòthail seo air a bhith na fhaireachdainn cuimhneachail dha luchd-cleachdaidh thall thairis, a’ measgachadh umam nas fheàrr...Leugh tuilleadh -
Bho bhùird-bìdh gu bogsaichean sgudail: Mar a tha tagraidhean thar-ghnìomhachais pùdar snàithleach soighe ag ath-mhìneachadh inbhean gnìomhachais?
B’ àbhaist dha a bhith air aithneachadh sa mhòr-chuid mar stuth-leasachaidh daithead stèidhichte air planntrais airson cinneasachadh bìdh daonna, ach tha pùdar snàithleach soighe a-nis a’ briseadh chrìochan gnìomhachais a tha air a bhith ann o chionn fhada, a’ stiùireadh ùrachaidhean inbhean mòra thar roinnean saothrachaidh bìdh, cùram pheataichean, pacadh eag-eòlasach agus stuthan bith-mhillidh. Air a thoirt bho stuthan neo-GMO...Leugh tuilleadh
