Tha Pàrlamaid na h-Eòrpa agus Comhairle an Aonaidh Eòrpaich air aontachadh casg a chuir air cleachdadh ainmean co-cheangailte ri beathaichean airson toraidhean stèidhichte air planntrais, le cuingealachadh de 31 facal san iomlan a’ gabhail a-steach ‘cearc’ agus ‘steak’.
Chaidh an co-dhùnadh a dhèanamh feasgar an-dè (5 Màrt 2026) às dèidh còmhraidhean trì-phàirteach a chaidh a leudachadh bho dheireadh na bliadhna an-uiridh gu 2026.
Fon reachdas ùr, thèid 31 facal co-cheangailte ri beathaichean agus ainmean traidiseanta airson gearraidhean a thoirmeasg airson bileagan biadh stèidhichte air planntrais agus a ghleidheadh a-mhàin airson toraidhean feòla.
Bheir an gluasad seo buille mhòr don roinn roghainnean eile an àite feòla stèidhichte air planntrais, a tha air a bhith an urra ri mòran de na faclan eòlach sin gus innse dè an seòrsa blasan is inneach a dh’ fhaodadh luchd-cleachdaidh a bhith an dùil bhon toradh, agus mar as urrainnear an toradh a mhealtainn.
Dè na faclan a thèid a thoirmeasg?
Is iad na 31 facal cuibhrichte: cearc; mairt-feòil; turcaidh; lach; gèadh; uan; mairt-feòil; muiceann; bagan; gobhar; laogh; cearcan-cearc; caorach; caoraich; steak; ribs; rib-eye; T-bone; rump; grùthan; chop; sgiath; cìoch; sliasaid; gualainn; flank; loin; tenderloin; shank; drumstick; agus brisket.
Ged a chaidh an roghainn na faclan seo a chuingealachadh a chàineadh gu mòr mar chuingealachadh neo-riatanach le prìomh chluicheadairean air feadh gnìomhachas a’ bhidhe stèidhichte air planntrais, tha an roinn air fàilte a chuir air co-dhùnadh an EU gun a bhith a’ toirt a-steach beagan fhaclan a thathas a’ cleachdadh gu farsaing mar phàirt den chasg.
Tha iad sin a’ gabhail a-steach ‘burgair,’ ‘isbean’ agus ‘nuggets,’ a chaidh a chur air adhart airson cuingealachadh a dh’fhaodadh a bhith ann mar phàirt den mholadh tùsail, air a stiùireadh leis a’ BhP Céline Imart, an-uiridh.
Ann an gairmean airson an casg a chur às, argamaid mòran de luchd-iomairt gu bheil na faclan stèidhichte air cruth seo air an cleachdadh gu farsaing airson deicheadan gus cumadh thoraidhean a mhìneachadh, seach an seòrsa pròtain leis a bheil iad air an dèanamh. Tha an isbean Glamorgan glasraich, mar eisimpleir - isbean traidiseanta Cuimreach air a dhèanamh le càise agus leacan - air a bhith air a stèidheachadh gu math agus air ainmeachadh leis an teirm airson còrr air ceud bliadhna, fada mus tàinig roghainnean feòil an latha an-diugh air a’ mhargaidh.
Cumaidh sinn cead air na faclan tuairisgeulach seo, a tha air a bhith fo dheasbad mòr, fhad ‘s a tha bileagan soilleir air toraidhean mar thoraidhean stèidhichte air planntrais gus an urrainn do luchd-cleachdaidh cumail orra a’ dèanamh roghainnean fiosraichte.
Na ceumannan a leanas
Tha luchd-reachdais air aontachadh air ùine eadar-ghluasaid trì bliadhna mus tig riaghailtean ùra gu buil, a’ leigeil le riochdairean bìdh stèidhichte air planntrais stoc a th’ ann mar-thà a ghlanadh agus am pacaigeadh/brandadh atharrachadh.
Thèid tuilleadh fiosrachaidh a chrìochnachadh Dihaoine 13 Màrt, agus an uair sin thèid am faidhle air adhart gu gabhail foirmeil leis a’ Chomhairle Àiteachais is Iasgaich agus bhòt mu dheireadh ann an làn-choinneamh Pàrlamaid na h-Eòrpa.
Chan eil e soilleir an-dràsta dè an ìre gu bheil buaidh aig na cuingeadan air margaidh thoraidhean ‘measgaichte’ (an fheadhainn air an dèanamh le measgachadh de dh’fheòil agus de ghrìtheidean stèidhichte air planntrais), a bharrachd air toraidhean leithid biadhan le blas feòla, ràithean agus blasan nach eil a’ toirt a-steach feòil. Thathar an dùil gun tèid barrachd soilleireachaidh a thoirt seachad air na h-eileamaidean sin às dèidh sin.
A bharrachd air sin, thèid an casg a leudachadh gus feòil àitichte a chòmhdach – feòil a chaidh a chruthachadh le bhith a’ cleachdadh àiteachas ceallach, anns a bheil fìor cheallan bheathaichean air an àiteachadh ann am bio-reactaran agus a’ cur às don fheum air sprèidh a thogail agus a mharbhadh. Chan eil na biadhan ùra seo rim faighinn air a’ mhargaidh san EU fhathast, ach chaidh an toirt a-steach mar phàirt den chasg ro-làimh.
Buaidh gnìomhachais
Tha a’ bhuidheann gnìomhachais biadh is deoch stèidhichte air planntrais, ProVeg International, air rabhadh a thoirt gum bi an casg a’ cruthachadh iom-fhillteachd mhòr a thaobh eadar-theangachaidh agus cunbhalachd cànain agus a’ lagachadh a’ mhargaidh shingilte, leis na h-aon thoraidhean a’ fulang le cuingealachaidhean ainmeachaidh eadar-dhealaichte ann an diofar roinnean.
“Chan eil toirt air falbh teirmean eòlach a’ leasachadh follaiseachd; tha e a’ lughdachadh soilleireachd agus a’ meudachadh suathadh aig àm ceannach,” thuirt Jasmijn de Boo, Àrd-oifigear cruinneil ProVeg International.
“Bidh a’ bhuaidh fhìor an urra ri mar a thèid na riaghailtean seo a chur an gnìomh ann an cleachdadh… Bu chòir do lipéadadh cumhachd a thoirt do luchd-cleachdaidh agus taic a thoirt do shiostam bìdh farpaiseach, a tha freagarrach airson an ama ri teachd.”
Bidh luchd-saothrachaidh a tha ag obair thar diofar mhargaidhean a-nis a’ dèiligeadh ri cosgaisean ath-dhealbhadh pacaidh a bharrachd air dùbhlain a thaobh cunbhalachadh bileagan agus ceumannan gèillidh a bharrachd. Bidh seo gu sònraichte a’ toirt buaidh air iomairtean beaga is meadhanach (GBMn), tha Comann nan Lusanach air rabhadh a thoirt seachad, agus bidh buaidh aige air malairt eadar-nàiseanta agus gnàthasan bileachaidh taobh a-muigh na Roinn Eòrpa.
Chaidh an reachdas a thoirt a-steach gus gnìomhachas àiteachais bheathaichean a dhìon, leis an BPE Imart a’ toirt cunntas air an leasachadh as ùire seo mar “soirbheachas gun teagamh” do thuathanaich sprèidh Eòrpach.
Tha luchd-taic ri cuingealachaidhean nas teinne a thaobh fhaclan co-cheangailte ri feòil airson toraidhean stèidhichte air planntrais, a’ gabhail a-steach comann tuathanaich sprèidh Eòrpach leithid European Livestock Voice agus Copa-Cogeca, ag argamaid gu bheil cleachdadh nam faclan sin ann am margaidheachd bìdh stèidhichte air planntrais a’ mealltainn luchd-cleachdaidh agus a’ lughdachadh cudromachd chultarail thoraidhean feòla traidiseanta.
An deasbad fad-ùine
Tha an deasbad air a bhith a’ dol air adhart bho 2019 aig ìre Eòrpach, le cathraiche Copa-Cogeca, Jean-Pierre Fleury, a’ toirt iomradh air cleachdadh fhaclan co-cheangailte ri feòil air roghainnean eile stèidhichte air planntrais mar “fuadach cultarach”.
“Tha buidhnean margaidheachd sònraichte a’ cleachdadh seo gus luchd-cleachdaidh a dh’aona ghnothach a chur troimh-chèile le bhith a’ brosnachadh a’ bheachd nach eil buaidh sam bith aig aon toradh a chur an àite fear eile air an ìre beathachaidh a thathar a’ gabhail a-steach,” thuirt e ann an aithris naidheachd na bu thràithe a’ beachdachadh air a’ chùis mar phàirt de chur air bhog iomairt sprèidh an EU ‘Ceci n’est pas un steak’.
Tha luchd-iomairt ag argamaid gum bu chòir do roghainnean eile stèidhichte air planntrais ‘an dòigh-obrach fhèin a leasachadh’ gus aithne luchd-cleachdaidh fhaighinn, seach a bhith a’ cur fòcas air am margaidheachd timcheall air toraidhean feòla a th’ ann mar-thà.
Tha buidhnean gnìomhachais air taobh nan lusan air argamaidean connspaideach a thaobh troimh-chèile luchd-cleachdaidh, le Jasmijn de Boo bho ProVeg ag ràdh nach eil “fianais sam bith ann gu bheil troimh-chèile farsaing far a bheil toraidhean air an ainmeachadh gu soilleir mar lusan no vegan”.
Tha sgrùdaidhean Eòrpach air sealltainn gu bheil timcheall air 80–95% de luchd-cleachdaidh a’ comharrachadh roghainnean eile stèidhichte air planntrais gu ceart agus a’ toirt taic do chleachdadh nan tuairisgeulan sin, thuirt ProVeg.
Tha rannsachadh o chionn ghoirid air sealltainn gu bheildh’fhaodadh pròtainean eile (a’ gabhail a-steach roghainnean eile an àite feòla stèidhichte air planntrais agus feòil stèidhichte air ceallan) còrr is €111 billean a ghineadh gach bliadhna,agus taic a thoirt do chòrr is 400,000 obair ro 2040.
Ach, tha eagal air prìomh chluicheadairean gum faodadh cnapan-starra riaghlaidh leithid cuingealachaidhean bileagan lùghdachadh mòr a thoirt air fàs margaidh agus tasgadh a tha san amharc air feadh na Roinn Eòrpa.
Àm puist: 31 Màrt 2026