Inbhe Tiugh Sùgh Sgitheach
Inbhe mothachaidh:
Dath & Blas: dath is blas ùr haw
Uachdar: sùgh - cumadh, slaodach, tha beagan sileadh ceadaichte às deidh suidheachadh fada
Neo-ghloinean: Gun stuth cèin ri fhaicinn
Inbhe Fiosaigs is Ceimigeachd:
| Ainm toraidh cc | Inbhe Tiugh Sùgh Sgitheach | |
| Iarrtas mothachaidh | Dath | peonaidh |
| Blas & Fàileadh | Bu chòir blas is fàileadh sònraichte sgitheach a bhith aig an sùgh, gun fhàileadh sònraichte sam bith. | |
| Coltas | Follaiseach, gun ghrùid agus gun chrochadh | |
| Neo-ghlainead | Gun neo-chunbhalachdan cèin rim faicinn. | |
| Corporra & Ceimigeach feartan | Soladach soluble, Brix | ≥70.0 |
| Aigéad titrable (mar aigéad citreach) | ≤0.05 | |
| Luach PH | 3.0-5.0 | |
| Soilleireachd (12ºBx, T625nm)% | ≥97 | |
| Dath (12ºBx, T440nm)% | ≥96 | |
| Meòrachadh (12ºBx) / NTU | <1.0 | |
| Pectin & Stàirse | Àicheil | |
| Luaidhe (@12brix, mg/kg)ppmCopar (@12brix, mg/kg)ppmCadimium (@12brix, mg/kg)ppm Nìtràit (mg/kg)ppm searbhag fumarach (ppm) Aigéad lachtach (ppm) HMF HPLC (@Con. ppm) | ≤0.05 ≤0.05 ≤0.05 ≤5ppm ≤5ppm ≤200ppm ≤10ppm | |
| Pacadh | Poca aseptic co-dhèanta foil alùmanaim 220L a-staigh / druma stàilinn ceann fosgailte a-muigh NW±kg/drum 265kgs±1.3, GW±kg/drum 280kgs±1.3 | |
| Clàr-amais slàinteachais | Patulin /(µg/kg) ≤10 TPC / (cfu/ml) ≤10 Coliform/(MPN/100g) Àicheil Bacterial pathogenic àicheil Molltair/Beirm /(cfu/ml) ≤10 ATB (cfu/10ml) <1 | |
| Beachd | Is urrainn dhuinn a dhèanamh a rèir inbhean luchd-ceannach | |
Susbaint chruaidh soluble (20 ℃ Refractomter)% ≥58.0
Aigéad iomlan (mar aigéad citreach) %: 0.70 ~ 1.40 (aig 7.5)0BX）
PH: 3.10 ± 0.30 (aig 7.5)0BX）
luaidhe (Pb) / (mg / L) : ≤0.45
peinicillin(µg/L） ：≤50
Pasgan:
Pasgan a-muigh: Druma stàilinn, pasgan a-staigh: Poca aseptic falamh,cuibheasachaon druma260kg / Druma no 25kg / carton
Beatha Sgeilp: Ttrìbliadhnaichean
Stòradh：Suidheachadh reòta
Iarrtas
Pacadh
Sgrìobh do theachdaireachd an seo agus cuir thugainn i
